Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescados, el salmón, el rey, con la piel, kippered, (Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	61.52 g	61.52%
La energía (calorías)	209 kcal
Energía (julios)	876 kJ
Proteína	23.19 g	23.19%
lípido total (grasa)	12.95 g	12.95%
Ceniza	3.21 g	3.21%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	55 mg	0.06%
Hierro, Fe	0.55 mg
El magnesio, Mg	29 mg	0.03%
El fósforo, P	270 mg	0.27%
Potasio, K	390 mg	0.39%
Sodio, Na	870 mg	0.87%
Zinc, Zn	0.77 mg
Cobre, Cu	0.148 mg
El manganeso, Mn	0.037 mg
El selenio, Se	30.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.043 mg
Riboflavina	0.201 mg
La niacina	8.61 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.822 mg
La vitamina B-6	0.378 mg
El folato, el total de	3 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	3 µg
El folato, DFE	3 µg
La colina, el total de	98.9 mg	0.10%
betaína	3.6 mg
Vitamina B12	3.65 µg
La vitamina A, RAE	12 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	41 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.42 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.2 µg
Vitamina D	46 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	1.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.44 g	2.44%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.49 g	0.49%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.04 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.52 g	1.52%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.06 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.33 g	0.33%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.86 g	5.86%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.68 g	0.68%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	2.44 g	2.44%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	1.53 g	1.53%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	1.1 g	1.1%
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.11 g	0.11%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.09 g	2.09%
18: 2 indiferenciada	0.16 g	0.16%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.17 g	0.17%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.16 g	0.16%
20: 2 n-6 c, c	0.03 g	0.03%
20: 3 indiferenciada	0.03 g	0.03%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.14 g	0.14%
20: 5 n-3 (EPA)	0.46 g	0.46%
21: 5 de ácido graso poliinsaturado	0.02 g	0.02%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.02 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.11 g	0.11%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.79 g	0.79%
Colesterol	67 mg	0.07%
triptófano	0.256 g	0.26%
treonina	1.022 g	1.02%
isoleucina	0.909 g	0.91%
leucina	1.656 g	1.66%
lisina	1.902 g	1.90%
metionina	0.625 g	0.62%